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Base Latte Iogurte para preparo de sorvete italiano com iogurte desidratado na composição. Maior teor de gordura e cremosidade incomparável com adição de iogurte, leite e açúcar ao produto.
2kg base latte + 3,3 litros de água + 1 litro de creme de leite fresco.
Importante: necessita de descanso a frio para reação.
Rendimento: 10 litros
2kg | 5kg